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title: "Beterraba: preço nos supermercados do Brasil (coleta de 2026-09-08)"
description: "Beterraba: referência de R$ 3,84 na amostra (mediana das médias regionais). 62 observações de 58 mercados, com datas e histórico da coleta."
source_url: https://indice.custoporprato.com.br/products/beterraba
content_type: dataset
date: 2026-09-08
updated: 2026-09-08
site: "Índice Custo por Prato"
language: pt-BR
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# Beterraba: preço nos supermercados do Brasil (coleta de 2026-09-08)

> Beterraba (1 kg): referência de R$ 3,84, R$ 3,84/kg, mediana das médias regionais na amostra. Coletas de 24/07/2026 a 08/09/2026.

## Ficha do produto

- Produto: Beterraba
- Categoria: legumes
- Embalagem: 1 kg
- Referência da amostra (mediana das médias regionais): R$ 3,84 (R$ 3,84/kg)
- Menor média observada: Espírito Santo (ES), R$ 1,20
- Maior média observada: Sergipe (SE), R$ 12,99
- Diferença entre as duas pontas: 986%
- Cobertura: 62 observações de 58 mercados em 50 cidades identificadas; Coletas de 24/07/2026 a 08/09/2026
- Coleta mais recente: 2026-09-08

## Preço por estado

Média das observações em cada estado, comparada com a mediana das médias regionais. Uma rede presente em várias cidades pode ter mais peso. O comparativo nacional usa medianas estaduais e pode apresentar outro valor.

| UF | Estado | Média | Mínimo | Máximo | vs Brasil | Cidades |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| [ES](https://indice.custoporprato.com.br/states/ES.md) | Espírito Santo | R$ 1,20 | R$ 1,20 | R$ 1,20 | -68,9% | 1 |
| [MG](https://indice.custoporprato.com.br/states/MG.md) | Minas Gerais | R$ 1,27 | R$ 1,27 | R$ 1,27 | -66,9% | 1 |
| [MT](https://indice.custoporprato.com.br/states/MT.md) | Mato Grosso | R$ 1,58 | R$ 1,58 | R$ 1,58 | -58,9% | 1 |
| [SC](https://indice.custoporprato.com.br/states/SC.md) | Santa Catarina | R$ 1,61 | R$ 1,61 | R$ 1,61 | -58,1% | 6 |
| [BA](https://indice.custoporprato.com.br/states/BA.md) | Bahia | R$ 2,09 | R$ 1,55 | R$ 2,63 | -45,6% | 2 |
| [RO](https://indice.custoporprato.com.br/states/RO.md) | Rondônia | R$ 2,14 | R$ 2,14 | R$ 2,14 | -44,3% | 1 |
| [CE](https://indice.custoporprato.com.br/states/CE.md) | Ceará | R$ 2,76 | R$ 2,01 | R$ 3,57 | -28,1% | 3 |
| [RS](https://indice.custoporprato.com.br/states/RS.md) | Rio Grande do Sul | R$ 3,00 | R$ 2,69 | R$ 6,98 | -22% | 9 |
| [PE](https://indice.custoporprato.com.br/states/PE.md) | Pernambuco | R$ 3,34 | R$ 1,12 | R$ 3,75 | -13% | 9 |
| [PI](https://indice.custoporprato.com.br/states/PI.md) | Piauí | R$ 3,84 | R$ 3,84 | R$ 3,84 | 0% | 1 |
| [PA](https://indice.custoporprato.com.br/states/PA.md) | Pará | R$ 3,90 | R$ 2,99 | R$ 4,80 | +1,4% | 1 |
| [GO](https://indice.custoporprato.com.br/states/GO.md) | Goiás | R$ 4,06 | R$ 2,19 | R$ 5,99 | +5,6% | 2 |
| [RJ](https://indice.custoporprato.com.br/states/RJ.md) | Rio de Janeiro | R$ 4,89 | R$ 1,74 | R$ 7,99 | +27,3% | 4 |
| [MA](https://indice.custoporprato.com.br/states/MA.md) | Maranhão | R$ 5,09 | R$ 3,84 | R$ 7,09 | +32,4% | 4 |
| [TO](https://indice.custoporprato.com.br/states/TO.md) | Tocantins | R$ 5,99 | R$ 5,99 | R$ 5,99 | +56% | 1 |
| [SP](https://indice.custoporprato.com.br/states/SP.md) | São Paulo | R$ 6,00 | R$ 2,00 | R$ 9,99 | +56,1% | 1 |
| [DF](https://indice.custoporprato.com.br/states/DF.md) | Distrito Federal | R$ 7,49 | R$ 6,99 | R$ 7,99 | +95,1% | 1 |
| [AP](https://indice.custoporprato.com.br/states/AP.md) | Amapá | R$ 12,64 | R$ 12,64 | R$ 12,64 | +229,2% | 1 |
| [SE](https://indice.custoporprato.com.br/states/SE.md) | Sergipe | R$ 12,99 | R$ 12,99 | R$ 12,99 | +238,3% | 1 |

## Preços observados por mercado

Preços e disponibilidade retratam a data de cada coleta. Frete, CEP, cadastro e condições de promoção podem alterar o valor final. Os mercados usam pseudônimos; esta tabela permite consultar os dados observados.

| Mercado | UF | Cidade | Preço | Preço de tabela | Promoção | Disponível | Coleta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Mercado 7 | PE | Caruaru | R$ 1,12 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 7 | ES | Cariacica | R$ 1,20 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 37 | MG | Poços de Caldas | R$ 1,27 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 7 | BA | Salvador | R$ 1,55 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 2 | MT | Cuiabá | R$ 1,58 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 3 | SC | Balneário Camboriú | R$ 1,61 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 4 | SC | Blumenau | R$ 1,61 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 5 | SC | Florianópolis | R$ 1,61 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 6 | SC | Itajaí | R$ 1,61 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 7 | SC | Porto Belo | R$ 1,61 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 8 | SC | São José | R$ 1,61 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 49 | RJ | Belford Roxo | R$ 1,74 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 50 | RJ | São Gonçalo | R$ 1,74 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 48 | SP | São Paulo | R$ 2,00 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 10 | CE | Fortaleza | R$ 2,01 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 2 | RO | Pimenta Bueno | R$ 2,14 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 2 | GO | Goiânia | R$ 2,19 | — | — | sim | 2026-08-12 |
| Mercado 8 | BA | Feira de Santana | R$ 2,63 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 7 | RS | Porto Alegre | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 8 | RS | Cachoeirinha | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-07-30 |
| Mercado 9 | RS | Campo Bom | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 10 | RS | Canoas | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 10 | RS | Novo Hamburgo | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 10 | RS | Sapucaia do Sul | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 10 | RS | São Leopoldo | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 11 | RS | Cachoeirinha | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 11 | RS | Gravataí | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 12 | RS | Novo Hamburgo | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-07-30 |
| Mercado 13 | RS | São Leopoldo | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-07-30 |
| Mercado 14 | RS | Sapucaia do Sul | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-07-30 |
| Mercado 15 | RS | Viamão | R$ 2,69 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 3 | CE | Fortaleza | R$ 2,70 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 4 | CE | Caucaia | R$ 2,70 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 6 | CE | Sobral | R$ 2,83 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 1 | PA | Belém | R$ 2,99 | R$ 3,99 | — | sim | 2026-08-12 |
| Mercado 5 | PE | Bezerros | R$ 3,25 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 8 | PE | Garanhuns | R$ 3,50 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 10 | PE | Pesqueira | R$ 3,50 | — | — | sim | 2026-08-23 |
| Mercado 8 | CE | Fortaleza | R$ 3,57 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 3 | PE | Arcoverde | R$ 3,75 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 4 | PE | Belo Jardim | R$ 3,75 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 9 | PE | Gravatá | R$ 3,75 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 11 | PE | Santa Cruz do Capibaribe | R$ 3,75 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 12 | PE | Toritama | R$ 3,75 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 2 | MA | São Luís | R$ 3,84 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 7 | MA | Timon | R$ 3,84 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 2 | PI | Teresina | R$ 3,84 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 3 | GO | Goiânia | R$ 3,99 | — | — | sim | 2026-08-12 |
| Mercado 2 | PA | Belém | R$ 4,80 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 22 | RJ | Rio de Janeiro | R$ 4,99 | R$ 6,99 | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 1 | MA | Imperatriz | R$ 5,57 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 5 | GO | Anápolis | R$ 5,99 | — | — | sim | 2026-08-12 |
| Mercado 1 | TO | Araguaína | R$ 5,99 | — | — | sim | 2026-07-31 |
| Mercado 19 | RS | Porto Alegre | R$ 6,98 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 5 | DF | Brasília | R$ 6,99 | — | — | sim | 2026-07-30 |
| Mercado 6 | MA | Barreirinhas | R$ 7,09 | — | — | sim | 2026-09-08 |
| Mercado 2 | DF | Brasília | R$ 7,99 | — | — | sim | 2026-07-31 |
| Mercado 31 | RJ | Nova Iguaçu | R$ 7,99 | — | — | sim | 2026-07-29 |
| Mercado 32 | RJ | Rio de Janeiro | R$ 7,99 | — | — | sim | 2026-07-29 |
| Mercado 97 | SP | São Paulo | R$ 9,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 1 | AP | Macapá | R$ 12,64 | — | — | sim | 2026-08-12 |
| Mercado 1 | SE | Aracaju | R$ 12,99 | — | — | sim | 2026-07-24 |

## Histórico mensal em Rio Grande do Sul

Média, mínimo e máximo de cada mês no estado com a maior cobertura de cidades para este produto.

| Mês | Média | Mínimo | Máximo |
| --- | --- | --- | --- |
| abril de 2026 | R$ 8,87 | R$ 7,99 | R$ 9,75 |
| maio de 2026 | R$ 4,97 | R$ 4,97 | R$ 4,97 |
| junho de 2026 | R$ 4,99 | R$ 4,99 | R$ 4,99 |
| julho de 2026 | R$ 3,75 | R$ 2,47 | R$ 6,98 |
| agosto de 2026 | R$ 3,28 | R$ 2,47 | R$ 6,98 |
| setembro de 2026 | R$ 3,41 | R$ 2,69 | R$ 6,98 |

## Perguntas frequentes

### Qual é a referência de preço de Beterraba?

A referência é R$ 3,84 (R$ 3,84/kg): a mediana das médias regionais. São 62 observações de 58 mercados em 50 cidades identificadas. Coletas de 24/07/2026 a 08/09/2026. Não é uma cotação disponível para compra.

### Onde foi observado o menor preço médio de Beterraba?

Na amostra, a menor média é a de Espírito Santo (R$ 1,20) e a maior é a de Sergipe (R$ 12,99), diferença de 986%. A cobertura e as datas variam; isso não identifica o supermercado mais barato de todo o estado.

### De onde vêm esses preços?

Os preços vêm da loja online de cada supermercado monitorado, coletados de forma automatizada todos os dias: sem estimativa, sem intermediário e sem preço informado por usuário. Os mercados aparecem com pseudônimo estável ("Mercado 1", "Mercado 2"): o índice compara praças e níveis de preço, não expõe varejistas. A metodologia completa está em https://indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.

## Como citar

Índice Custo por Prato. Beterraba: preço nos supermercados do Brasil (coleta de 2026-09-08). Disponível em: https://indice.custoporprato.com.br/products/beterraba. Acesso em: [data do acesso].

## Links relacionados

- [Preços de supermercado em Rio Grande do Sul](https://indice.custoporprato.com.br/states/RS.md): todos os mercados monitorados no estado.
- [Comparativo nacional](https://indice.custoporprato.com.br/comparativos.md): o mesmo produto entre estados.
- [De onde vêm os dados](https://indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.md): metodologia de coleta e comparação.

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Dados do [Índice Custo por Prato](https://indice.custoporprato.com.br), índice público de preços de supermercado no Brasil, um projeto do [Custo por Prato](https://www.custoporprato.com.br). Versão navegável desta página: https://indice.custoporprato.com.br/products/beterraba