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title: "Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg: preço nos supermercados do Brasil (coleta de 2026-07-27)"
description: "Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg: referência de R$ 99,45 na amostra (mediana das médias regionais). 17 observações de 17 mercados, com datas e histórico da coleta."
source_url: https://indice.custoporprato.com.br/products/file-mignon-a-vacuo-aprox-2-5-kg
content_type: dataset
date: 2026-07-27
updated: 2026-07-27
site: "Índice Custo por Prato"
language: pt-BR
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# Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg: preço nos supermercados do Brasil (coleta de 2026-07-27)

> Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg (2,5 kg): referência de R$ 99,45, R$ 39,78/kg, mediana das médias regionais na amostra. Coletas de 26/07/2026 a 27/07/2026.

## Ficha do produto

- Produto: Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg
- Marca: Carrefour
- Categoria: açougue e peixaria
- Embalagem: 2,5 kg
- Referência da amostra (mediana das médias regionais): R$ 99,45 (R$ 39,78/kg)
- Menor média observada: Minas Gerais (MG), R$ 89,90
- Maior média observada: São Paulo (SP), R$ 113,29
- Diferença entre as duas pontas: 26%
- Cobertura: 17 observações de 17 mercados em 17 cidades identificadas; Coletas de 26/07/2026 a 27/07/2026
- Coleta mais recente: 2026-07-27

## Preço por estado

Média das observações em cada estado, comparada com a mediana das médias regionais. Uma rede presente em várias cidades pode ter mais peso. O comparativo nacional usa medianas estaduais e pode apresentar outro valor.

| UF | Estado | Média | Mínimo | Máximo | vs Brasil | Cidades |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| [MG](https://indice.custoporprato.com.br/states/MG.md) | Minas Gerais | R$ 89,90 | R$ 89,90 | R$ 89,90 | -9,6% | 1 |
| [PE](https://indice.custoporprato.com.br/states/PE.md) | Pernambuco | R$ 92,99 | R$ 92,99 | R$ 92,99 | -6,5% | 1 |
| [RS](https://indice.custoporprato.com.br/states/RS.md) | Rio Grande do Sul | R$ 98,99 | R$ 98,99 | R$ 98,99 | -0,5% | 1 |
| [BA](https://indice.custoporprato.com.br/states/BA.md) | Bahia | R$ 99,90 | R$ 99,90 | R$ 99,90 | +0,5% | 1 |
| [RJ](https://indice.custoporprato.com.br/states/RJ.md) | Rio de Janeiro | R$ 109,99 | R$ 109,99 | R$ 109,99 | +10,6% | 7 |
| [SP](https://indice.custoporprato.com.br/states/SP.md) | São Paulo | R$ 113,29 | R$ 99,90 | R$ 139,90 | +13,9% | 6 |

## Preços observados por mercado

Preços e disponibilidade retratam a data de cada coleta. Frete, CEP, cadastro e condições de promoção podem alterar o valor final. Os mercados usam pseudônimos; esta tabela permite consultar os dados observados.

| Mercado | UF | Cidade | Preço | Preço de tabela | Promoção | Disponível | Coleta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Mercado 4 | MG | Belo Horizonte | R$ 89,90 | R$ 129,99 | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 13 | PE | Recife | R$ 92,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 3 | RS | Porto Alegre | R$ 98,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 2 | BA | Salvador | R$ 99,90 | — | — | sim | 2026-07-26 |
| Mercado 46 | SP | São José dos Campos | R$ 99,90 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 9 | RJ | Duque de Caxias | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 10 | RJ | Magé | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 11 | RJ | Niterói | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 12 | RJ | Nova Iguaçu | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 13 | RJ | Petrópolis | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 14 | RJ | Rio de Janeiro | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 15 | RJ | São Gonçalo | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 42 | SP | São Paulo | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 43 | SP | Campinas | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 44 | SP | Ribeirão Preto | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 47 | SP | Sorocaba | R$ 109,99 | — | — | sim | 2026-07-27 |
| Mercado 45 | SP | Santos | R$ 139,90 | — | — | sim | 2026-07-27 |

## Perguntas frequentes

### Qual é a referência de preço de Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg?

A referência é R$ 99,45 (R$ 39,78/kg): a mediana das médias regionais. São 17 observações de 17 mercados em 17 cidades identificadas. Coletas de 26/07/2026 a 27/07/2026. Não é uma cotação disponível para compra.

### Onde foi observado o menor preço médio de Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg?

Na amostra, a menor média é a de Minas Gerais (R$ 89,90) e a maior é a de São Paulo (R$ 113,29), diferença de 26%. A cobertura e as datas variam; isso não identifica o supermercado mais barato de todo o estado.

### De onde vêm esses preços?

Os preços vêm da loja online de cada supermercado monitorado, coletados de forma automatizada todos os dias: sem estimativa, sem intermediário e sem preço informado por usuário. Os mercados aparecem com pseudônimo estável ("Mercado 1", "Mercado 2"): o índice compara praças e níveis de preço, não expõe varejistas. A metodologia completa está em https://indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.

## Como citar

Índice Custo por Prato. Filé Mignon À Vácuo Aprox. 2,5 Kg: preço nos supermercados do Brasil (coleta de 2026-07-27). Disponível em: https://indice.custoporprato.com.br/products/file-mignon-a-vacuo-aprox-2-5-kg. Acesso em: [data do acesso].

## Links relacionados

- [Preços de supermercado em Rio de Janeiro](https://indice.custoporprato.com.br/states/RJ.md): todos os mercados monitorados no estado.
- [Comparativo nacional](https://indice.custoporprato.com.br/comparativos.md): o mesmo produto entre estados.
- [De onde vêm os dados](https://indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.md): metodologia de coleta e comparação.

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Dados do [Índice Custo por Prato](https://indice.custoporprato.com.br), índice público de preços de supermercado no Brasil, um projeto do [Custo por Prato](https://www.custoporprato.com.br). Versão navegável desta página: https://indice.custoporprato.com.br/products/file-mignon-a-vacuo-aprox-2-5-kg