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Um projeto Custo por Prato · BluePaper

  1. Brasil
  2. Carne bovina
  3. Alcatra Com Maminha Bovino Bife Aprox. 1.000g
Carne bovina

Alcatra Com Maminha Bovino Bife Aprox. 1.000g

1 g · R$ 55,65/kg · 8 mercados · 8 cidades identificadas

Coleta em 24/10/2026 · 8 observações

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O produto no país

Este produto só tem preço coletado em um estado até agora.

Menor média · SP

R$0,06

Referência da amostra

R$0,06

Maior média · SP

R$0,06

A referência é a mediana das médias estaduais. Cada média usa as observações de mercado e cidade; uma rede presente em várias cidades pode ter mais peso. A tabela comparativa nacional usa medianas estaduais e pode apresentar outro valor.

Distribuição de preços no país

8 observações do mesmo item, agrupadas por faixa de preço. Um mercado pode aparecer em várias cidades.

Cada barra conta as observações nesta faixa de preço · mediana de todas as observações R$0,06
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Preços observados em São Paulo

8 observações de 8 mercados em 8 cidades identificadas, em ordem de preço.

Média observada em SP

R$0,06

Coleta em 24/10/2026

Caiu 99,9% entre as médias mensais de setembro de 2026 e outubro de 2026

Preços e disponibilidade retratam a data de cada coleta. Frete, CEP, cadastro e condições de promoção podem alterar o valor final. Os mercados usam pseudônimos; esta tabela permite consultar os dados observados. Metodologia e limitações.

MercadoCidadePreço
Mercado 81AraraquaraMenor observadoAraraquaraR$0,05coleta em 24/10/2026
Mercado 84JaúJaúR$0,05coleta em 24/10/2026
Mercado 86PiracicabaPiracicabaR$0,05coleta em 24/10/2026
Mercado 88São CarlosSão CarlosR$0,05coleta em 24/10/2026
Mercado 82ArarasArarasR$0,06coleta em 24/10/2026
Mercado 83BotucatuBotucatuR$0,06coleta em 24/10/2026
Mercado 85LemeLemeR$0,06coleta em 24/10/2026
Mercado 87Ribeirão PretoRibeirão PretoR$0,06coleta em 24/10/2026

Ver todos os preços de supermercado em São Paulo →

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Histórico de preços

Média, mínimo e máximo das observações mensais em São Paulo. O conjunto de mercados pode mudar entre meses.

MédiaMínimoMáximo

Calcule o custo desta porção no Custo por Prato

Leva Alcatra Com Maminha Bovino Bife Aprox. 1.000g (1 g) a R$ 0,06, mediana de São Paulo, para a calculadora grátis; você informa quanto usa na receita.

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Compare com outras marcas: preço da carne bovina por kg em São Paulo.

Perguntas frequentes

Qual é a referência de preço de Alcatra Com Maminha Bovino Bife Aprox. 1.000g?
A referência é R$ 0,06: a mediana das médias de cada recorte regional. A amostra contém 8 observações de 8 mercados em 8 cidades identificadas. Coleta em 24/10/2026. Não é uma cotação disponível para compra.
De onde vêm esses preços?
Coletamos diariamente os preços publicados nos próprios sites dos supermercados, sem intermediários. A metodologia completa está em indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.
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