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Um projeto Custo por Prato · BluePaper

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Açúcar

Açúcar Cristal Pateko 1kg

1 kg · R$ 4,24/kg · 3 mercados · 3 cidades identificadas

Coletas de 26/09/2026 a 24/10/2026 · 3 observações

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O produto no país

Entre SP e RS a diferença é de 7% entre as médias observadas para o mesmo item.

Menor média · SP

R$4,10

Referência da amostra

R$4,24

Maior média · RS

R$4,39

A referência é a mediana das médias estaduais. Cada média usa as observações de mercado e cidade; uma rede presente em várias cidades pode ter mais peso. A tabela comparativa nacional usa medianas estaduais e pode apresentar outro valor.

EstadoMédiaFaixaCidadesvs Brasil
SPSão PauloR$4,10R$ 4,06 – R$ 4,142
-3%
RSRio Grande do SulR$4,39R$ 4,39 – R$ 4,391
+3%

Média de cada estado a partir dos mercados coletados. Toque em um estado para ver os mercados e o histórico dele.

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Preços observados em São Paulo

2 observações de 2 mercados em 2 cidades identificadas, em ordem de preço.

Média observada em SP

R$4,10

Coleta em 24/10/2026

Preços e disponibilidade retratam a data de cada coleta. Frete, CEP, cadastro e condições de promoção podem alterar o valor final. Os mercados usam pseudônimos; esta tabela permite consultar os dados observados. Metodologia e limitações.

MercadoCidadePreço
Mercado 226Paraguaçu PaulistaMenor observadoParaguaçu PaulistaR$4,06coleta em 24/10/2026
Mercado 227PenápolisPenápolisR$4,14coleta em 24/10/2026

Ver todos os preços de supermercado em São Paulo →

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Histórico de preços

Média, mínimo e máximo das observações mensais em São Paulo. O conjunto de mercados pode mudar entre meses.

Histórico ainda curto

Precisamos de pelo menos dois meses de coleta em São Paulo para desenhar a curva. Volte em algumas semanas.

Calcule o custo desta porção no Custo por Prato

Leva Açúcar Cristal Pateko 1kg (1 kg) a R$ 4,10, mediana de São Paulo, para a calculadora grátis; você informa quanto usa na receita.

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Compare com outras marcas: preço do açúcar por kg em São Paulo.

Perguntas frequentes

Qual é a referência de preço de Açúcar Cristal Pateko 1kg?
A referência é R$ 4,24: a mediana das médias de cada recorte regional. A amostra contém 3 observações de 3 mercados em 3 cidades identificadas. Coletas de 26/09/2026 a 24/10/2026. Não é uma cotação disponível para compra.
Onde foi observado o menor preço médio de Açúcar Cristal Pateko 1kg?
Na amostra, a menor média é a de São Paulo (R$ 4,10) e a maior é a de Rio Grande do Sul (R$ 4,39), diferença de 7%. A cobertura e as datas variam; isso não identifica o supermercado mais barato de todo o estado.
De onde vêm esses preços?
Coletamos diariamente os preços publicados nos próprios sites dos supermercados, sem intermediários. A metodologia completa está em indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.
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