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Comparativo nacional · categorias · cidades · sobre os dados · preços coletados dos sites dos supermercados.

Um projeto Custo por Prato · BluePaper

  1. Brasil
  2. Costela Salgada Kg

Costela Salgada Kg

1 kg · R$ 38,70/kg · 7 mercados · 7 cidades identificadas

Coletas de 05/08/2026 a 24/10/2026 · 7 observações

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O produto no país

Entre RJ e CE a diferença é de 82% entre as médias observadas para o mesmo item.

Menor média · RJ

R$27,40

Referência da amostra

R$38,70

Maior média · CE

R$49,99

A referência é a mediana das médias estaduais. Cada média usa as observações de mercado e cidade; uma rede presente em várias cidades pode ter mais peso. A tabela comparativa nacional usa medianas estaduais e pode apresentar outro valor.

EstadoMédiaFaixaCidadesvs Brasil
RJRio de JaneiroR$27,40R$ 26,90 – R$ 27,506
-29%
CECearáR$49,99R$ 49,99 – R$ 49,991
+29%

Média de cada estado a partir dos mercados coletados. Toque em um estado para ver os mercados e o histórico dele.

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Preços observados em Rio de Janeiro

6 observações de 6 mercados em 6 cidades identificadas, em ordem de preço.

Média observada em RJ

R$27,40

Coletas de 05/08/2026 a 24/10/2026

Subiu 6,6% entre as médias mensais de setembro de 2026 e outubro de 2026

Preços e disponibilidade retratam a data de cada coleta. Frete, CEP, cadastro e condições de promoção podem alterar o valor final. Os mercados usam pseudônimos; esta tabela permite consultar os dados observados. Metodologia e limitações.

MercadoCidadePreço
Mercado 18Rio de JaneiroMenor observadoRio de JaneiroR$26,90coleta em 05/08/2026
Mercado 23Cabo FrioCabo FrioR$27,50coleta em 24/10/2026
Mercado 24ItaboraíItaboraíR$27,50coleta em 24/10/2026
Mercado 25MaricáMaricáR$27,50coleta em 24/10/2026
Mercado 26NiteróiNiteróiR$27,50coleta em 26/09/2026
Mercado 27Rio das OstrasRio das OstrasR$27,50coleta em 26/09/2026

Ver todos os preços de supermercado em Rio de Janeiro →

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Histórico de preços

Média, mínimo e máximo das observações mensais em Rio de Janeiro. O conjunto de mercados pode mudar entre meses.

MédiaMínimoMáximo

Calcule o custo desta porção no Custo por Prato

Leva Costela Salgada Kg (1 kg) a R$ 27,50, mediana do Rio de Janeiro, para a calculadora grátis; você informa quanto usa na receita.

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Perguntas frequentes

Qual é a referência de preço de Costela Salgada Kg?
A referência é R$ 38,70: a mediana das médias de cada recorte regional. A amostra contém 7 observações de 7 mercados em 7 cidades identificadas. Coletas de 05/08/2026 a 24/10/2026. Não é uma cotação disponível para compra.
Onde foi observado o menor preço médio de Costela Salgada Kg?
Na amostra, a menor média é a de Rio de Janeiro (R$ 27,40) e a maior é a de Ceará (R$ 49,99), diferença de 82%. A cobertura e as datas variam; isso não identifica o supermercado mais barato de todo o estado.
De onde vêm esses preços?
Coletamos diariamente os preços publicados nos próprios sites dos supermercados, sem intermediários. A metodologia completa está em indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.
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