Pular para o conteúdo
CustoPorPratoComparativosCategoriasCidades

Comparativo nacional · categorias · cidades · sobre os dados · preços coletados dos sites dos supermercados.

Um projeto Custo por Prato · BluePaper

  1. Brasil
  2. Costela Suína Salgada

carnes e aves

Costela Suína Salgada

1 kg · R$ 34,49/kg · 11 mercados · 10 cidades identificadas

Coletas de 01/04/2026 a 26/09/2026 · 11 observações

Publicidade

O produto no país

Entre CE e SE a diferença é de 183% entre as médias observadas para o mesmo item.

Menor média · CE

R$16,07

Referência da amostra

R$34,49

Maior média · SE

R$45,49

A referência é a mediana das médias estaduais. Cada média usa as observações de mercado e cidade; uma rede presente em várias cidades pode ter mais peso. A tabela comparativa nacional usa medianas estaduais e pode apresentar outro valor.

EstadoMédiaFaixaCidadesvs Brasil
CECearáR$16,07R$ 8,50 – R$ 23,651
-53%
TOTocantinsR$18,75R$ 18,75 – R$ 18,751
-46%
PAParáR$23,99R$ 23,99 – R$ 23,991
-30%
PEPernambucoR$24,29R$ 24,29 – R$ 24,291
-30%
ALAlagoasR$34,49R$ 34,49 – R$ 34,491
0%
BABahiaR$34,49R$ 34,49 – R$ 34,491
0%
RJRio de JaneiroR$36,97R$ 36,97 – R$ 36,972
+7%
MGMinas GeraisR$36,99R$ 36,99 – R$ 36,991
+7%
SESergipeR$45,49R$ 45,49 – R$ 45,491
+32%

Média de cada estado a partir dos mercados coletados. Toque em um estado para ver os mercados e o histórico dele.

Distribuição de preços no país

11 observações do mesmo item, agrupadas por faixa de preço. Um mercado pode aparecer em várias cidades.

Cada barra conta as observações nesta faixa de preço · mediana de todas as observações R$34,49
Publicidade

Preços observados em Rio de Janeiro

2 observações de 2 mercados em 2 cidades identificadas, em ordem de preço.

Média observada em RJ

R$36,97

Coleta em 29/07/2026

Preços e disponibilidade retratam a data de cada coleta. Frete, CEP, cadastro e condições de promoção podem alterar o valor final. Os mercados usam pseudônimos; esta tabela permite consultar os dados observados. Metodologia e limitações.

MercadoCidadePreço
Mercado 31Nova IguaçuMenor observadoNova IguaçuR$36,97coleta em 29/07/2026
Mercado 32Rio de JaneiroMenor observadoRio de JaneiroR$36,97coleta em 29/07/2026

Ver todos os preços de supermercado em Rio de Janeiro →

Histórico de preços

Média, mínimo e máximo das observações mensais em Rio de Janeiro. O conjunto de mercados pode mudar entre meses.

Histórico ainda curto

Precisamos de pelo menos dois meses de coleta em Rio de Janeiro para desenhar a curva. Volte em algumas semanas.

Calcule o custo desta porção no Custo por Prato

Leva Costela Suína Salgada (1 kg) a R$ 36,97, mediana do Rio de Janeiro, para a calculadora grátis; você informa quanto usa na receita.

Abrir a calculadora

Perguntas frequentes

Qual é a referência de preço de Costela Suína Salgada?
A referência é R$ 34,49: a mediana das médias de cada recorte regional. A amostra contém 11 observações de 11 mercados em 10 cidades identificadas. Coletas de 01/04/2026 a 26/09/2026. Não é uma cotação disponível para compra.
Onde foi observado o menor preço médio de Costela Suína Salgada?
Na amostra, a menor média é a de Ceará (R$ 16,07) e a maior é a de Sergipe (R$ 45,49), diferença de 183%. A cobertura e as datas variam; isso não identifica o supermercado mais barato de todo o estado.
De onde vêm esses preços?
Coletamos diariamente os preços publicados nos próprios sites dos supermercados, sem intermediários. A metodologia completa está em indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.
Publicidade