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Comparativo nacional · categorias · cidades · sobre os dados · preços coletados dos sites dos supermercados.

Um projeto Custo por Prato · BluePaper

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Queijo

Queijo Gruyere Fracionado

1 kg · R$ 124,29/kg · 4 mercados · 4 cidades identificadas

Coletas de 24/07/2026 a 26/09/2026 · 4 observações

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O produto no país

Entre MA e SE a diferença é de 378% entre as médias observadas para o mesmo item.

Menor média · MA

R$30,29

Referência da amostra

R$124,29

Maior média · SE

R$144,90

A referência é a mediana das médias estaduais. Cada média usa as observações de mercado e cidade; uma rede presente em várias cidades pode ter mais peso. A tabela comparativa nacional usa medianas estaduais e pode apresentar outro valor.

EstadoMédiaFaixaCidadesvs Brasil
MAMaranhãoR$30,29R$ 30,29 – R$ 30,291
-76%
BABahiaR$124,29R$ 115,89 – R$ 132,692
0%
SESergipeR$144,90R$ 144,90 – R$ 144,901
+17%

Média de cada estado a partir dos mercados coletados. Toque em um estado para ver os mercados e o histórico dele.

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Preços observados em Bahia

2 observações de 2 mercados em 2 cidades identificadas, em ordem de preço.

Média observada em BA

R$124,29

Coletas de 08/09/2026 a 26/09/2026

Caiu 2,3% entre as médias mensais de agosto de 2026 e setembro de 2026

Preços e disponibilidade retratam a data de cada coleta. Frete, CEP, cadastro e condições de promoção podem alterar o valor final. Os mercados usam pseudônimos; esta tabela permite consultar os dados observados. Metodologia e limitações.

MercadoCidadePreço
Mercado 8Feira de SantanaMenor observadoFeira de SantanaR$115,89coleta em 26/09/2026
Mercado 7SalvadorSalvadorR$132,69coleta em 08/09/2026

Ver todos os preços de supermercado em Bahia →

Histórico de preços

Média, mínimo e máximo das observações mensais em Bahia. O conjunto de mercados pode mudar entre meses.

MédiaMínimoMáximo

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Compare com outras marcas: preço do queijo por kg na Bahia.

Perguntas frequentes

Qual é a referência de preço de Queijo Gruyere Fracionado?
A referência é R$ 124,29: a mediana das médias de cada recorte regional. A amostra contém 4 observações de 4 mercados em 4 cidades identificadas. Coletas de 24/07/2026 a 26/09/2026. Não é uma cotação disponível para compra.
Onde foi observado o menor preço médio de Queijo Gruyere Fracionado?
Na amostra, a menor média é a de Maranhão (R$ 30,29) e a maior é a de Sergipe (R$ 144,90), diferença de 378%. A cobertura e as datas variam; isso não identifica o supermercado mais barato de todo o estado.
De onde vêm esses preços?
Coletamos diariamente os preços publicados nos próprios sites dos supermercados, sem intermediários. A metodologia completa está em indice.custoporprato.com.br/sobre-os-dados.
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